未分類 【新説】日本初のラーメンは水戸黄門じゃなかった?200年遡る「経帯麺」の衝撃
日本で最初にラーメン(中華麺)を食べたのは、室町時代の京都の僧侶とする説が有力です。1488年の文献に、かん水を使った「経帯麺」を振る舞った記録があります。水戸黄門こと徳川光圀は、その200年後でした。
未分類
ライフハック
ライフハック
人体
魚・海洋生物
文化・歴史
動物
文化・歴史
文化・歴史
グルメ